Линия по производству оригинальных круглых вафлей в Шахтах

Линия по производству оригинальных круглых вафлей Производитель Чешская Республика
Каждый из нас, кто побывал в Карловых Варах, помнит приятный запах теплых курортных вафель и вкус вафельных тортов с разнообразными начинками и кремами, такими как ванильный, шоколадный, ореховый. Вафли быстро распространились по всему миру и нашли новую родину в России, Канаде и других странах.
На российском рынке возник новый продукт, который безусловно является интереснее, чем классические вафли и который нашел свое твердое место на рынке.
Выгодой данной линии является компактность, достаточно малый производственный цех (около 100 кв. м. ) Производство требует от 2 до 4 человек рабочего персонала. Обслуживание оборудования и его эксплуатация нетрудоемки.
Производитель: Чехия АО «STROJIRNY CHRASTANY», Б/У 2009 года.
В перечень основного оборудования входит:
1. Автоматическая машина для производства круглых вафель РК 21 R,
2. Автоматическая намазочная машина AMS 200;
3. Турбинный тестомеситель TLM;
4. режущий пресс VLT180
Тесто приготавливается на турбомиксере, сконструированного специально для приготовления вафельного теста. Корпуса круглых вафель выпекаются на печном агрегате РК 21R. Печные формы могут иметь определенный дизайн (например логотип предприятия) или просто рельеф. Укладка испеченных вафель в накопитель происходит автоматически. Автоматическая машина AMS 200 наносит крем на корпуса круглых вафель. Далее возможны глазировка, декорирование, посылка, охлаждение, резка и упаковка. Режущий пресс VLT180 позволяет нарезать готовые вафли без каких либо усилий
Все оборудование находится в идеальном состоянии и имеет все необходимые сертификаты.
В перечень дополнительного оборудования:
стеллажи готовой продукции,
тара вафельных корпусов для остывания
воздуховод вытяжной вентиляции,
вентилятор ВЦ14-46-2, 5.
компрессор С415М, и др.
Также дополнительно можем произвести монтаж, пуск, наладку, разработку проектной документации и обучение.
Имеется готовый проект и рецептура.
Стоит отметить, что при производстве вафель являются добавки, разновидности запахов и кремов. Заказчик может выбрать более чем 50 разных видов ароматизаторов. От классических, таких как ваниль, шоколад, какао до экзотических. Например таких как манго, киви, тутти-фрутти, йогурт.